Stellenangebote - Gesucht: Sous-Chef / Chef de Partie / Koch

Deine Aufgabe:

Kochtechniken beherrschen und die technischen Datenblätter einhalten

Zubereitung und Anrichten der Speisen nach den Standards eines gehobenen Etablissements sicherstellen

In der Brigade arbeiten, um einen reibungslosen und effizienten Service zu gewährleisten

Bestände verwalten und an Bestellungen mitwirken

Strenge Einhaltung der Normen für Hygiene und Lebensmittelsicherheit (HACCP)

Wenn wir jetzt von dir sprechen würden?

Nachgewiesene Erfahrung in der Küche (mindestens 3 Jahre)

Kochausbildung oder gleichwertige Erfahrung in einem gehobenen oder mit einem Stern ausgezeichneten Betrieb

Leidenschaft für die Gastronomie und Sinn für Details

Pünktlichkeit, Gründlichkeit und Organisation

Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten und sich den Anforderungen des Service anzupassen

Dein Ansprechpartner:

Mit mehr als 15 Jahren Erfahrung im Hotel- und Gaststättengewerbe wird Jérémie dich begleiten, dich beraten und dir alle Antworten auf deine Fragen bezüglich der Stelle geben können.

Diese Stelle entspricht nicht ganz dem, was du suchst, aber unsere Werte sprechen dich an? Dann zögere nicht, uns deine Initiativbewerbung zu schicken!

Wir werden nur auf Bewerbungen antworten, deren Profil der gewünschten Beschreibung entspricht.

Chef(in) de Partie – Hotel / Restaurant de Luxe

Feste Stelle, Vollzeit

Teameo ist ein Online-Unternehmen, das Personal rekrutiert, verwaltet und delegiert. Wir sind auf Berufe in den Bereichen Technik, Mechanik, Logistik, Transport, Reinigung, Hotellerie und Gastronomie in allen Kantonen der Westschweiz spezialisiert und bieten unseren Kunden die besten Talente an. Wir suchen eine/n {{title_job}}

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