Hotelgewerbe / Gaststättengewerbe
Önologe/Sommelier – Waadt – Gourmet-Restaurant
Feste StelleFeste Stelle
Teameo ist ein Online-Unternehmen, das Personal rekrutiert, verwaltet und delegiert. Wir sind auf Berufe in den Bereichen Technik, Mechanik, Logistik, Transport, Reinigung, Hotellerie und Gastronomie in allen Kantonen der Westschweiz spezialisiert und bieten unseren Kunden die besten Talente.
Wir suchen eine/n Önologe/Sommelier – Waadt – Gourmet-Restaurant
Deine Aufgabe:
- Weinauswahl (Erstellung und Verwaltung der Weinkarte des Restaurants)
- Serviceberatung
- Schulung des Personals
- Weinverkostung und -bewertung
- Verwaltung der Bestände des Weinkellers (etwa 100 Referenzen)
- Leitung eines kleinen Teams von Chef de Rang
Wenn wir jetzt über dich sprechen?
- Inhaber eines EFZ oder eines anderen anerkannten Abschlusses in Önologie
- Erfahrener oder Junior-Önologe oder Sommelier, Sie haben alle Chancen
- Leidenschaft für Wein und Kenntnisse über Waadtländer Weine und ausländische Weine
- Interesse an einem langfristigen Projekt in einem anerkannten Gourmetrestaurant an der Riviera
Lieu de travail
Montreux
Type d'offre
Feste Stelle - Feste Stelle
Emplois pouvant vous correspondre
Votre contact dédié
Teameo Lausanne
Route de Prilly 23
1023 Crissier
Conditions de travail hors normes
- Equipement de protection fourni
- Outillage mis à disposition
- Formation encouragée et proposée
- Santé, bien-être et conseil social mis en avant
Aucune offre d'emploi ne correspond à vos attentes ?