Hotelgewerbe / Gaststättengewerbe
Küchenhilfe w/m in der Betriebsgastronomie
befristeter Arbeitsvertragbefristeter ArbeitsvertragFeste StelleTeilzeitTemporärVollzeit
Teameo ist ein Online-Unternehmen, das Personal rekrutiert, verwaltet und delegiert. Wir sind auf Berufe in den Bereichen Technik, Mechanik, Logistik, Transport, Reinigung, Hotellerie und Gastronomie in allen Kantonen der Westschweiz spezialisiert und bieten unseren Kunden die besten Talente an.
Wir suchen eine/n:Second de cuisine w/m in der Betriebsgastronomie
Deine Aufgabe:
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Beaufsichtigung und Motivation des Teams bei Abwesenheit des Chefs.
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Auf die Qualität und die Regelmäßigkeit der servierten Gerichte achten.
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Verwaltung der Lieferungen und Bestände in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef.
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Beteiligt sich an der Einrichtung, dem Service und der Reinigung der Station.
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Vorschläge für neue Rezepte oder Verbesserungen machen.
Beteiligung an der warmen und kalten Produktion unter Einhaltung der technischen Datenblätter und der Hygienestandards (HACCP).
Wenn wir jetzt von dir sprechen würden?
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Erforderliche Erfahrung: mindestens 5 Jahre in der Küche, idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung, traditionell siehe Ems.
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Exzellente Beherrschung der kulinarischen Techniken.
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Organisationstalent, Gründlichkeit und Selbstständigkeit.
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Teamgeist und natürliche Führungsqualitäten.
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Kenntnisse der HACCP-Normen erforderlich.
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Diplom in der Küche (CFC,CAP, BEP, Bac pro oder gleichwertig).
🎯 Warum sollten Sie sich uns anschließen?
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Ein strukturiertes und wohlwollendes Arbeitsumfeld.
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Feste Arbeitszeiten unter der Woche (wenig oder keine Arbeit am Abend oder am Wochenende).
- Kontinuierliche Arbeitszeiten.
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Lohn nach Kompetenz und Erfahrung.
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Dein Ansprechpartner:
Mit mehr als fünf Jahren Erfahrung in diesem Bereich wird Mickael dich begleiten, dich beraten und dir alle Antworten auf deine Fragen zur Stelle geben können.
Dieser Job entspricht nicht ganz dem, was du suchst, aber unsere Werte sprechen dich an? Dann zögere nicht, uns deine Initiativbewerbung zu schicken!
Wir werden nur auf Bewerbungen antworten, deren Profil der gewünschten Beschreibung entspricht.
Lieu de travail
Lausanne
Type d'offre
befristeter Arbeitsvertrag - befristeter Arbeitsvertrag - Feste Stelle - Teilzeit - Temporär - Vollzeit
Emplois pouvant vous correspondre
Conditions de travail hors normes
- Equipement de protection fourni
- Outillage mis à disposition
- Formation encouragée et proposée
- Santé, bien-être et conseil social mis en avant
Aucune offre d'emploi ne correspond à vos attentes ?