Hotelgewerbe / Gaststättengewerbe, Hotelgewerbe / Gaststättengewerbe
Chef de partie w/m
befristeter Arbeitsvertragbefristeter ArbeitsvertragTeilzeitTemporärVollzeit
Teameo ist ein Online-Unternehmen, das Personal rekrutiert, verwaltet und delegiert. Wir sind auf Berufe in den Bereichen Technik, Mechanik, Logistik, Transport, Reinigung, Hotellerie und Gastronomie in allen Kantonen der Westschweiz spezialisiert und bieten unseren Kunden die besten Talente an.
Wir suchen eine/n Chef de partie banquet
Deine Aufgabe:
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Zubereitung, Kochen und Anrichten von Speisen für Bankettdienste (Cocktails, Buffets, gesetzte Mahlzeiten usw.)
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Verwaltung Ihres Arbeitsplatzes (heiß, kalt, Garnituren usw.) unter Einhaltung der technischen Datenblätter und der Hygienestandards
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Gelegentliche Anleitung von Küchengehilfen oder Küchenhilfen
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Beteiligung am Aufbau der Buffets und an der Koordination des Service
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Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und dem Team, um einen reibungslosen und qualitativ hochwertigen Service zu gewährleisten
Wenn wir jetzt von dir sprechen würden?
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Mindestens 3 Jahre Erfahrung als Chef de Partie, idealerweise im Bankettservice oder Eventcatering.
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Gute Beherrschung der kulinarischen Techniken und Organisationstalent.
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Fähigkeit, selbstständig zu arbeiten und mit Druck umzugehen.
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Flexibilität, Gründlichkeit und Teamgeist sind unerlässlich.
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Kenntnis der HACCP-Normen.
- Englischkenntnisse von Vorteil.
💼 Wir bieten:
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Eine lohnende Aufgabe in einem gehobenen Umfeld.
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Eine professionelle und wohlwollende Atmosphäre.
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Eine attraktive Vergütung je nach Profil und Erfahrung.
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Möglichkeiten für regelmäßige Einsätze bei erfolgreicher Zusammenarbeit.
Dein Ansprechpartner:
Mit mehr als 20 Jahren Erfahrung in der Gastronomie wird Mickael dich begleiten, dich beraten und dir alle Antworten auf deine Fragen zur Stelle geben.
Dieser Job entspricht nicht ganz dem, was du suchst, aber unsere Werte sprechen dich an? Dann zögere nicht, uns deine Initiativbewerbung zu schicken!
Wir werden nur auf Bewerbungen antworten, deren Profil der gewünschten Beschreibung entspricht.
Lieu de travail
Martigny
Type d'offre
befristeter Arbeitsvertrag - befristeter Arbeitsvertrag - Teilzeit - Temporär - Vollzeit
Emplois pouvant vous correspondre
Conditions de travail hors normes
- Equipement de protection fourni
- Outillage mis à disposition
- Formation encouragée et proposée
- Santé, bien-être et conseil social mis en avant
Aucune offre d'emploi ne correspond à vos attentes ?