Hotelgewerbe / Gaststättengewerbe
Chef de partie Banquet hôtel 5 *
befristeter Arbeitsvertragbefristeter ArbeitsvertragTeilzeitTemporär
Teameo ist ein Online-Unternehmen, das Personal rekrutiert, verwaltet und delegiert. Wir sind auf Berufe in den Bereichen Technik, Mechanik, Logistik, Transport, Reinigung, Hotellerie und Gastronomie in allen Kantonen der Westschweiz spezialisiert und bieten unseren Kunden die besten Talente an.
Wir suchen eine/n Chef de Partie Banquet Hotel 5*
Deine Aufgabe:
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Vorbereitung und Versand von Speisen für Empfänge, Buffets und Bankette (bis zu 800 Gedecke)
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Einweisung von Kommis und Auszubildenden in Ihren Bereich bei Bedarf
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Garantie für die gleichbleibende Qualität der servierten Speisen(Dressing, Sauberkeit beim Versenden der Speisen)
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Auf die Sauberkeit und Hygiene an Ihrem Arbeitsplatz achten
Wenn wir jetzt von dir sprechen würden?
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Beherrschung des Kochens, Anrichten im Takt und Verwaltung der Mise en place
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Fähigkeit zur Teamarbeit in einem rhythmischen Umfeld
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Gutes Organisationstalent und Einhaltung der HACCP-Normen
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Zeitliche Flexibilität (Abendveranstaltungen, Wochenenden…)
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Eine professionelle und wohlwollende Atmosphäre
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Ein dynamisches Arbeitsumfeld in einem leidenschaftlichen Team
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Eine professionelle und wohlwollende Atmosphäre
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Ein dynamisches Arbeitsumfeld in einem leidenschaftlichen Team
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Gehalt je nach Kompetenz und Erfahrung
Minimum 3 Jahre nachgewiesene Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise im Bankettbereich oder in einer Produktionsküche mit großem Durchsatz
Dein Ansprechpartner:
Mit mehr als 25 Jahren Erfahrung in der Gastronomie wird Mickael dich begleiten, dich beraten und dir alle Antworten auf deine Fragen zur Stelle geben.
Dieser Job entspricht nicht ganz dem, was du suchst, aber unsere Werte sprechen dich an? Dann zögere nicht, uns deine Initiativbewerbung zu schicken!
Wir werden nur auf Bewerbungen antworten, deren Profil der gewünschten Beschreibung entspricht.
Lieu de travail
Vevey
Type d'offre
befristeter Arbeitsvertrag - befristeter Arbeitsvertrag - Teilzeit - Temporär
Emplois pouvant vous correspondre
Conditions de travail hors normes
- Equipement de protection fourni
- Outillage mis à disposition
- Formation encouragée et proposée
- Santé, bien-être et conseil social mis en avant
Aucune offre d'emploi ne correspond à vos attentes ?