Hotelgewerbe / Gaststättengewerbe
Chef de partie mit Catering-Erfahrung siehe Ems
befristeter Arbeitsvertragbefristeter ArbeitsvertragFeste StelleTeilzeitTemporärVollzeit
Teameo ist ein Online-Unternehmen, das Personal rekrutiert, verwaltet und delegiert. Wir sind auf Berufe in den Bereichen Technik, Mechanik, Logistik, Transport, Reinigung, Hotellerie und Gastronomie in allen Kantonen der Westschweiz spezialisiert und bieten unseren Kunden die besten Talente an.
Wir suchen eine/n Chef de Partie mit Erfahrung im Catering siehe Ems
Deine Aufgabe:
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Ihre Aufgaben:
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Zubereitung und Anrichten von Speisen für Catering-Dienstleistungen oder für eine Gemeinschaftseinrichtung
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Bei der Erstellung von Speiseplänen mitwirken
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Bestände und Bestellungen verwalten
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Auf die Sauberkeit und Sicherheit der Arbeitsplätze achten
Wenn wir jetzt von dir sprechen würden?
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Erforderliche Fähigkeiten:
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Exzellente Beherrschung der Techniken der warmen,kalten Küche und des Desserts
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Fähigkeit, ausgewogene, schmackhafte und auf spezielle Diäten abgestimmte Menüs zu erstellen
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Organisationstalent und Umgang mit großen Mengen (Bankette, Veranstaltungen usw.)
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Strenge Einhaltung der HACCP-Hygienestandards
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Fähigkeit, selbstständig oder im Team zu arbeiten
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Erfahrung in Pflegeheimen von Vorteil (veränderte Texturen, therapeutische Diäten usw.)
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Profil:
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Mindestens EFZ oder CAP-Bep als Koch oder gleichwertige anerkannte Ausbildung
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Mindestens 3 Jahre Erfahrung im Catering-Service erforderlich
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Erfahrung in Pflegeheimen erwünscht oder stark aufgewertet
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Dynamische, pünktliche Person mit einer Leidenschaft für das Kochen
- Gehalt je nach Kompetenz und Erfahrung
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Dein Ansprechpartner:
Mit mehr als fünf Jahren Erfahrung in diesem Bereich wird Mickael dich begleiten, dich beraten und dir alle Antworten auf deine Fragen zur Stelle geben können.
Diese Stelle entspricht nicht ganz dem, was du suchst, aber unsere Werte sprechen dich an? Dann zögere nicht, uns deine Initiativbewerbung zu schicken!
Wir werden nur auf Bewerbungen antworten, deren Profil der gewünschten Beschreibung entspricht.
Lieu de travail
Lausanne 25
Type d'offre
befristeter Arbeitsvertrag - befristeter Arbeitsvertrag - Feste Stelle - Teilzeit - Temporär - Vollzeit
Emplois pouvant vous correspondre
Conditions de travail hors normes
- Equipement de protection fourni
- Outillage mis à disposition
- Formation encouragée et proposée
- Santé, bien-être et conseil social mis en avant
Aucune offre d'emploi ne correspond à vos attentes ?