Hôtellerie / Restauration - Cuisinier

Second de Cuisine Qualifié

CDDPlein tempsPoste fixeTemporaireTemps partiel

Teameo est une société Online de recrutement, de gestion et de délégation de personnel. Nous sommes spécialisés dans les métiers de la technique, mécanique, logistique, transport, nettoyage, hôtellerie et restauration sur tous les cantons de la Suisse Romande en proposant à nos clients les meilleurs talents.

Nous cherchons un/une Second de Cuisine qualifié

Ta mission :

  • Missions principales

    • Assister le Chef de cuisine dans l’organisation et la coordination de la brigade.

    • Veiller au respect des normes d’hygiène, de sécurité et de qualité.

    • Participer activement à la production culinaire.

    • Former, encadrer et motiver les membres de l’équipe.

    • Collaborer à l’élaboration des cartes, menus et événements spéciaux.

    • Garantir une communication fluide avec les autres services (salle, direction…).


    💼 Nous offrons

    • Un environnement de travail dynamique et exigeant.

    • Une équipe passionnée et soudée.

    • Un poste à responsabilités

    • Un établissement reconnu pour la qualité de sa cuisine et de son service.

    • Rémunération selon expérience

Maintenant si on parlait de toi ?

  • Profil recherché

    • Minimum 10 ans d’expérience en cuisine, dont une solide expérience en hôtellerie.

    • Maîtrise des différents univers : banquets, brasserie et restauration gastronomique.

    • Compétences éprouvées en gestion d’équipe (entre 10 et 20 collaborateurs), incluant stagiaires et apprentis.

    • Excellente organisation, rigueur, créativité, sens des responsabilités.

    • Français courant impératif, notions d’anglais professionnel souhaitées.

Ton interlocuteur/trice :

Avec plus de 5 ans d’expérience dans le domaine du recrutement, Mickaël saura t’accompagner, te conseiller et t’apporter toutes les réponses à tes questions concernant le poste.

Ce job ne correspond pas tout à fait à ce que tu cherches mais nos valeurs te parlent ? N’hésite pas à nous adresser ta candidature spontanée !

Nous ne répondrons qu’aux candidatures dont le profil correspond au descriptif demandé.

Lieu de travail

Lausanne 25

Type d'offre

CDD - Plein temps - Poste fixe - Temporaire - Temps partiel

Missions pouvant vous correspondre

Genève Cuisinier H/F – Chef de partie H/F 5*

Plein temps, Poste fixe, Temporaire, Temps partiel

Genève

Chef de rang H/F – Maitre d’hôtel H/, Genève

Plein temps, Poste fixe, Temporaire

Genève

Chef De Rang Traiteur

CDD, Plein temps, Poste fixe, Temporaire, Temps partiel

Vaud

    Votre contact dédié

    Mickael Varin-Lamand

    Mickaël Varin-Lamand

    APPLE STORE & GOOGLE PLAY STORE

    Teameo disponible directement sur votre smartphone

    En embarquant avec l'application mobile Teameo, tu vas découvrir :

    • Un cockpit simplifié pour gérer tes missions.
    • Des alertes lumineuses (notifications en temps réel) pour ne rien manquer.
    • Et surtout, un job à portée de main, où que tu sois dans la galaxie.

    N'attends plus, et rejoins-nous dans cette nouvelle dimension !

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