CDDTemporaireTemps partiel
Teameo est une société Online de recrutement, de gestion et de délégation de personnel. Nous sommes spécialisés dans les métiers de la technique, mécanique, logistique, transport, nettoyage, hôtellerie et restauration sur tous les cantons de la Suisse Romande en proposant à nos clients les meilleurs talents.
Nous cherchons un/une Chef de partie Banquet hôtel 5*
Préparer et envoyer les plats pour les réceptions, buffets et banquets (jusqu’à 800 couverts)
Encadrer les commis et apprentis dans votre partie en cas de besoin
Garantir la qualité constante des plats servis(Dressage, propreté de l’envoi des mets)
Veiller à la propreté et à l’hygiène de votre poste de travail
Minimum 3 ans d’expérience confirmée en restauration, idéalement en banquet ou cuisine de production gros débit
Maîtrise des cuissons, dressages en cadence et gestion de mise en place
Capacité à travailler en équipe dans un environnement rythmé
Bon sens de l’organisation et du respect des normes HACCP
Flexibilité horaire (événements en soirée, week-ends…)
Une ambiance professionnelle et bienveillante
Un cadre de travail dynamique au sein d’une équipe passionnée
Une ambiance professionnelle et bienveillante
Un cadre de travail dynamique au sein d’une équipe passionnée
Salaire selon compétence et expérience
Avec plus de 25 ans d’expérience dans le domaine de la restauration Mickael saura t’accompagner, te conseiller et t’apporter toutes les réponses à tes questions concernant le poste.
Ce job ne correspond pas tout à fait à ce que tu cherches mais nos valeurs te parlent ? N’hésite pas à nous adresser ta candidature spontanée !
Nous ne répondrons qu’aux candidatures dont le profil correspond au descriptif demandé.
Vevey
CDD - Temporaire - Temps partiel
Mickaël Varin-Lamand
En embarquant avec l'application mobile Teameo, tu vas découvrir :
N'attends plus, et rejoins-nous dans cette nouvelle dimension !
