Hôtellerie / Restauration - Second de cuisine
Second de cuisine F/H en restauration d’entreprise
CDDPlein tempsPoste fixeTemporaireTemps partiel
Teameo est une société Online de recrutement, de gestion et de délégation de personnel. Nous sommes spécialisés dans les métiers de la technique, mécanique, logistique, transport, nettoyage, hôtellerie et restauration sur tous les cantons de la Suisse Romande en proposant à nos clients les meilleurs talents.
Nous cherchons un/une :Second de cuisine F/H en restauration d'entreprise
Ta mission :
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Participer à la production chaude et froide dans le respect des fiches techniques et des normes d’hygiène (HACCP).
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Encadrer et motiver l’équipe en l’absence du chef.
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Veiller à la qualité et à la régularité des plats servis.
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Gérer les approvisionnements et les stocks en collaboration avec le chef.
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Participer à la mise en place, au service et au nettoyage du poste.
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Être force de proposition pour de nouvelles recettes ou améliorations.
Maintenant si on parlait de toi ?
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Expérience exigée : minimum 5 ans en cuisine, idéalement en restauration collective, traditionnelle voir Ems.
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Excellente maîtrise des techniques culinaires.
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Sens de l’organisation, rigueur et autonomie.
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Esprit d’équipe et leadership naturel.
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Connaissance des normes HACCP obligatoire.
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Diplôme en cuisine (CFC,CAP, BEP, Bac pro ou équivalent).
🎯 Pourquoi nous rejoindre ?
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Un environnement de travail structuré et bienveillant.
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Des horaires fixes en semaine (peu ou pas de travail le soir ou le week-end).
- Horaire continu.
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Salaire selon compétence et expérience.
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Ton interlocuteur:
Avec plus de 5 ans d’expérience dans le domaine Mickael saura t’accompagner, te conseiller et t’apporter toutes les réponses à tes questions concernant le poste.
Ce job ne correspond pas tout à fait à ce que tu cherches mais nos valeurs te parlent ? N’hésite pas à nous adresser ta candidature spontanée !
Nous ne répondrons qu’aux candidatures dont le profil correspond au descriptif demandé.
Lieu de travail
Lausanne
Type d'offre
CDD - Plein temps - Poste fixe - Temporaire - Temps partiel
Missions pouvant vous correspondre
Votre contact dédié
Mickaël Varin-Lamand
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- Un cockpit simplifié pour gérer tes missions.
- Des alertes lumineuses (notifications en temps réel) pour ne rien manquer.
- Et surtout, un job à portée de main, où que tu sois dans la galaxie.
N'attends plus, et rejoins-nous dans cette nouvelle dimension !
